Cua sốt ớt – Đặc sản trứ danh Singapore
Cua sốt ớt Singapore là món ăn được hầu hết những du khách tới Singapore bầu là món ăn đặc biệt và nhất định phải thử khi đến đảo quốc sư tử này. Cùng GSV Travel tìm hiểu món ăn được coi là quốc hồn quốc túy của Singapore.
Món cua sốt ớt là món ăn nhất định bạn phải thử khi đến du lịch Singapore. Chỉ cần như vậy là các bạn đã có thể hiểu được sự độc đáo của món ăn này.
Xem thêm: Tour du lịch Cát Bà
Theo nhiều du khách từng tới Singapore thì món cua sốt ớt Singapore là món ăn đặc biệt nhất, tinh túy nhất của đảo quốc sư tử này. Riêng vào tháng 7, tại Singapore còn tổ chức một lễ hội riêng dành cho những ai muốn thưởng thức món ăn này tại đại lộ Orchard.
Nguyên liệu của món cua sốt cay Singapore này là những chú cua biển tươi được đánh bắt trong ngày và chiên với ớt cùng với những gia vị đặc biệt như tỏi, dấm gạo, bột mỳ… tạo nên thứ nước sốt cay nồng quyến rũ. Món ăn Singapore này được hình thành từ những năm 1950 và càng ngày càng khẳng định sự quyến rũ thực khách bằng hương vị độc đáo của mình.
Xem thêm: Tour Đà Nẵng Hội An
Nếu khả năng ăn cay của bạn kém thì bạn có thể yêu cầu đầu bếp thay đổi lượng ớt để phù hợp với khẩu vị của mình. Khi gọi món cua sốt ớt tại các nhà hàng ở đây, đôi khi các bạn phải chờ một lúc là vì khi khách gọi món thì những đầu bếp mới bắt đầu chế biến cua để đảm bảo sự tươi ngon của thịt cua và món ăn. Chính vì thế mới có thể có một món cua tươi ngon và hương vị hoàn hảo.
Với một suất cua sốt ớt, các bạn cũng có thể cảm thấy no bởi những chú cua ở đây đều nặng khoảng 400g. Và các bạn cũng yên tâm vì tuy cua to nhưng rất dễ ăn vì càng cua đã được đập dập sẵn. Món ăn cũng rất tuyệt vời khi ăn kèm với bánh mỳ, bánh bao chay hoặc cơm trắng…
Xem thêm: Du lịch Sầm Sơn Thanh Hóa
Khi muốn thưởng thức món ăn này, các bạn có thể đến lễ hội cua sốt ớt Singapore kể trên hoặc một địa điểm khác là công viên East Coast cũng được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên,nếu ngại đi xa, các bạn cũng dễ dàng tìm thấy món ăn quốc hồn quốc túy của Singapore này tại rất nhiều những nhà hàng ở đây.
Nếu một lần đi tour du lịch Singapore đến đất nước xinh đẹp này, các bạn đừng nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn cay nồng, nóng hổi và quyến rũ này nhé!
