Hương vị khác biệt của phở Bắc Hải

Phở Bắc Hải là một món ăn thực sự rất ngon dành cho du khách khi có dịp du lịch tới Nha Trang. Với những hương vị quyến rũ và mới lạ trong công thức chế biến,món phở Bắc Hải luôn mang lại sự mới mẻ và khác biệt so với nhiều món phở khác mà bạn đã từng thưởng thức.

Phở Bắc Hải là một trong số những món phở được người dân Nha Trang yêu thích nhất. Du lịch đến Nha Trang luôn có nhiều món ăn hải sản được từ biển Nha Trang dành cho du khách thưởng thức tuy nhiên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Phở Bắc Hải nổi tiếng của Nha Trang. Sự thơm ngon hấp dẫn từ những sợi phở cùng với hương vị đậm đà của nước dùng sẽ mang đến cho thực khách một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Xem thêm: Du lịch Quan Lạn

Món Phở này không phải có nguồn gốc từ Nha Trang mà nó có từ miền bắc. Bởi người dân Nha Trang rất chuộng món phở của người miền bắc nên họ đã tự sáng tạo cho mình món phở Bắc Hải dựa trên những cách làm cơ bản của món phở của người Hà Nội.

Nguyên liệu được chuẩn bị để làm món phở Bắc Hải phải luôn tươi, ngon và đảm bảo sạch sẽ. Đặc biệt trong công đoạn lựa chọn thịt bò để làm món này, thịt phải là loại thịt ngon nhất, tươi và thịt phải mềm. Khi thịt bò được làm chín phải có hương thơm, ngọt tự nhiên của thịt vừa có vị béo bùi.

Xem thêm: Tour Đà Nẵng Hội An

Phần quan trọng trong khi làm món phở đó là nước dùng. Món phở có ngon hay không phần nhiều do nước dùng. Chúng cần phải trong và có vị thanh ngọt, có hương vị bò thơm và không có bất cứ chút váng mỡ bò nào nổi lên như thế mới được coi là món ăn đạt tiêu chuẩn.

Khi dạo qua những quán phở Bắc Hải bạn sẽ thấy trong quán lúc nào cũng đông đúc tấp nập người vào ăn. Đây là món ăn thực sự rất ngon với những nguyên liệu chế biến hoàn toàn tự nhiên không có dùng đến bất cứ chất phụ gia nào cả mà món ăn vẫn ngon.

Xem thêm: Du lịch Cát Bà Hải Phòng

Đối với người dân miền bắc khi thưởng thức món phở Bắc Hải sẽ cảm thấy được sự thân thuộc của món ăn bởi nó có nguồn gốc từ miền bắc nên các quy trình chế biến của chúng về cơ bản đều giống với quy trình làm món phở của người Hà Nội. Tuy nhiên chúng chỉ khác biệt ở một vài hương vị mới lạ mà người Nha Trang thay đổi để làm cho món phở Bắc Hải thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Có nhiều người dân Hà Nội cũng phải khen ngợi hết lời về sự độc đáo và mới lạ trong hương vị của món Phở. Chính điều này đã tạo cho món Phở Bắc Hải một nét rất riêng mà bạn chỉ có thể cảm nhận được khi thưởng thức chúng.